Вакуумные фаршемешалки

Предназначена для быстрого и тщательного перемешивания мясного или рыбного фарша, а также смешивания фарша с овощным сырьем, специями, добавками и другими продуктами в условиях вакуума. 

Особенности:

1. Корпус изготовлен из нержавеющей стали SUS304.
2. Система автоматического управления.
3. Вакуумная система мешалки обеспечивает тщательное и деликатное перемешивание продуктов и освобождает фарш от пузырьков воздуха, что увеличивает срок годности.
4. Вакуумная система оснащена изолятором продукции. Когда ёмкость изолятора полностью заполняется продуктом, отверстие отсоса воздуха автоматически перекрывается, что полностью исключает вероятность попадания фарша в вакуумный насос.
5. Выгрузка продукта осуществляется с помощью выгружателя, при обратном вращения вала. В процессе разгрузки ёмкость изолятора автоматически освобождается от продукта.